Cuina saludable

Aquest més de maig hem acomiadat els Tallers de Famílies i Òmnia tot treballant la tradició de Sant Ponç, buscant informació sobre els orígens d’aquesta. Aquesta fira es porta celebrant arreu de Catalunya des de fa moltíssims anys, promocionant les herbes remeieres i tots els productes naturals.

Arrel d’aquests orígens, hem volgut fer una recepta a base de productes collits del camp, i parlant de tradició, qui no coneix la coca de recapte? Aquella coca que porta per nom la funció de recaptar ingredients per a fer un bon àpat.

Aquí us deixem la recepta que vam trobar més senzilla i  a partir de la qual vam provar de fer la nostra pròpia coca de recapte. Estava per a llepar-se els dits!!

IMG_20170607_141756

 

IMG_20170529_104432 IMG_20170529_105243 IMG_20170529_112856

Leave a comment

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *