Monthly Archives: novembre 2013

Ha arribat el moment, després de treballar durant setmanes les nostres receptes, és hora de presentar els nostres plats a concurs. Les nostres CHEFS hauran de decidir quin plat presentar d’entre els treballats. Les nostres Chefs han elaborat un recepta a partir d’un record de la infància i una altra […]

CONCURS DE PLATS

25 novembre 2013 in Òmnia CHEF by Oficina Tècnica

Les alumnes del taller de Òmnia Chef han escrit unes cartes amb les receptes que estan treballant a unes dones d’una altra ciutat, Badalona. Aquestes dones estan fent un taller de memòria. Les receptes ja han arribat si vols veure més ,heu de seguir aquest enllaç: http://icomunitariacbs.wordpress.com/2013/10/31/receptes-i-records-intercanvi-de-cartes-entre-badalona-i-lhospitalet/

Receptes i records: intercanvi de cartes entre l’Hospitalet i ...

25 novembre 2013 in Òmnia CHEF by Oficina Tècnica

Sopa de pollo

4 novembre 2013 in Chefs / Òmnia CHEF / Receptes by Oficina Tècnica

El recuerdo de esta receta me lleva a una comida de un día en el cual, la familia nos reunimos por la visita de unos familiares franceses. Ese sabor no ha vuelto a salir en otros pollos. La receta, la hizo mi madre junto con mi tía y fue un […]

Pollo Rustido

4 novembre 2013 in Chefs / Òmnia CHEF / Receptes by Oficina Tècnica

Arroz con leche

4 novembre 2013 in Chefs / Òmnia CHEF / Receptes by Oficina Tècnica

Mi madre se lo hacia a mi hermano que estaba mal y a el le gustaba mucho, pero a mi no porque a mi el huevo cuando estaba medio crudo…Lo hacia una vez por semana. receta recuerdo emilia

Huevos al nido

4 novembre 2013 in Chefs / Òmnia CHEF / Receptes by Oficina Tècnica

Mi recuerdo de esta receta es que mi madre la hacía, los dias festivos o domingos y nos reuniamos en la mesa mis hermanos, mis padres y yo y compartíamos nuestros problemas o alegrias todos unidos. receta recuerdo rosa

Carne en fricando

4 novembre 2013 in Chefs / Òmnia CHEF / Receptes by Oficina Tècnica

Hola, soy Cándida. Mi relación con la cocina me viene de joven pues yo siempre trabajé en la hostelería. espero hacer en este taller cosas muy buenas. Tenemos una profesora que con su energía nos contagia y nos da alas para hacer cosas maravillosas. Espero que a todos nos sirva […]

Candida

4 novembre 2013 in Chefs / Òmnia CHEF / Receptes by Oficina Tècnica

Esta receta me trae muy buenos recuerdos, mi madre cuando nos reunía a todos los hijos, la hacía. Era la comida preferida de mis hermanos. Hoy, que mi madre no está, yo sigo la tradición. Receta del Recuerdo candida

Canelones

4 novembre 2013 in Chefs / Òmnia CHEF / Receptes by Oficina Tècnica