CRISIS? Con este plato?……. Este plato es de lo más económico que podamos encontrar nos sale entre cebollas, ajo, pan, el caldo de carne y el queso que siempre hay por la nevera… 4 euros. Es un primer plato nutritivo y muy saludable, apto para cualquier bolsillo. CHEF TERE

Sopa de ajo y cebolla_receta anticrisis

Este plato es anticrisis , el pan cuesta 0,90 céntimos Los tomates 0,50 céntimos y las cebollas y es un plato Muy saludable es apto para toda presona         CHEF EMILIA

Sopa de tomate_receta anticrisis

Para mi es un plato anticrisis, porque con tres euros se puede cocinar para cuatro personas. Yo, con ese dinero voy al mercado y compro los ingredientes y la costilla. Si compras al día, se puede demostrar que se puede hacer este plato con en ese dinero. CHEF CANDIDA

Fideos a la cazuela_receta anticrisis

Ha arribat el moment, després de treballar durant setmanes les nostres receptes, és hora de presentar els nostres plats a concurs. Les nostres CHEFS hauran de decidir quin plat presentar d’entre els treballats. Les nostres  Chefs han elaborat un recepta a partir d’un record de la infància i una altra […]

CONCURS DE PLATS

Les alumnes del taller de Òmnia Chef han  escrit unes cartes amb les receptes que estan treballant  a unes dones d’una altra ciutat, Badalona. Aquestes dones estan fent un taller de memòria. Les receptes ja han arribat si vols veure més ,heu de seguir aquest enllaç: http://icomunitariacbs.wordpress.com/2013/10/31/receptes-i-records-intercanvi-de-cartes-entre-badalona-i-lhospitalet/    

Receptes i records: intercanvi de cartes entre l’Hospitalet i ...

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El recuerdo de esta receta me lleva a una comida de un día en el cual, la familia nos reunimos por la visita de unos familiares franceses. Ese sabor no ha vuelto a salir en otros pollos. La receta, la hizo mi madre junto con mi tía y fue un […]

Pollo Rustido

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El recuerdo que tengo en mi retina, es tan agradable de estar comiendo el arroz con leche de mi madre con mis hermanos, sentados en el jardín de la casa, cada uno con su tarrina de barro, con una cucharadita y poco a poco saboreando y disfrutando la canela que […]

Arroz con leche

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Mi madre se lo hacia a mi hermano que estaba mal y a el le gustaba mucho, pero a mi no  porque a mi el huevo cuando estaba medio crudo…Lo hacia una vez por semana. receta recuerdo emilia

Huevos al nido

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Mi recuerdo de esta receta es que mi madre la hacía, los dias festivos o domingos y nos reuniamos en la mesa mis hermanos, mis padres y yo y compartíamos nuestros problemas o alegrias todos unidos. receta recuerdo rosa

Carne en fricando

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Hola, soy Cándida. Mi relación con la cocina me viene de joven pues yo siempre trabajé en la hostelería. espero hacer en este taller cosas muy buenas. Tenemos una profesora que con su energía nos contagia y nos da alas para hacer cosas maravillosas. Espero que a todos nos sirva […]

Candida