{"id":150,"date":"2009-10-27T21:45:52","date_gmt":"2009-10-27T19:45:52","guid":{"rendered":"http:\/\/xarxa-omnia.org\/santroc\/?p=150"},"modified":"2009-10-27T21:45:52","modified_gmt":"2009-10-27T19:45:52","slug":"receta-economica-patatas-ahogadas-con-color","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bloc.xarxa-omnia.org\/santroc\/2009\/10\/27\/receta-economica-patatas-ahogadas-con-color\/","title":{"rendered":"Receta econ\u00f3mica Patatas Ahogadas con Color"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-151 alignright\" src=\"http:\/\/bloc.xarxa-omnia.org\/santroc\/files\/2009\/10\/patatas-deluxe.jpg\" alt=\"patatas-deluxe\" width=\"157\" height=\"157\" \/><\/p>\n<p>Para\u00a0 4 personas.<\/p>\n<p><strong>INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 kilo y medio de patatas<\/li>\n<li> 3 dientes de ajo<\/li>\n<li> 1 cucharada\u00a0 rasa de piment\u00f3n dulce<\/li>\n<li> 4 cucharadas de aceite de oliva.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>ELABORACI\u00d3N<\/strong><\/p>\n<p>Pelar las patatas\u00a0 y cortar\u00a0 rotas. ( como cachelos)<\/p>\n<p>Cubrir las patatas de agua (sin quedarnos muy cortos pues hay que pensar en la evaporaci\u00f3n y tendremos que a\u00f1adir un poco al final). Hervir las patatas al gusto de sal.<\/p>\n<p>Cuando tenemos las patatas hervidas las chafamos\u00a0 con tenedor\u00a0 o pasapur\u00e9s, les vamos a\u00f1adiendo\u00a0 caldo de su cocci\u00f3n\u00a0 que habremos reservado hasta conseguir\u00a0 la textura que nos guste .<\/p>\n<p>En una sarten ponemos\u00a0 el aceite y freimos los dientes de ajo con su piel ( cuidando que no se nos quemen) Cuando los ajos est\u00e1n\u00a0 dorados\u00a0 a\u00f1adimos la cucharada de piment\u00f3n ,le damos unas vueltas ,con cuidado que el piment\u00f3n no se ponga negro, y seguidamente lo echamos en las patatas, le damos unas vueltas\u00a0 para que tome color , y a comer.<\/p>\n<p>El precio aproximado para 4 personas\u00a0 2 euros.<\/p>\n<p>Nieves &#8211; Grup Espai Adults \u00d2mnia Sant Roc<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para\u00a0 4 personas. INGREDIENTES 1 kilo y medio de patatas 3 dientes de ajo 1 cucharada\u00a0 rasa de piment\u00f3n dulce 4 cucharadas de aceite de oliva. ELABORACI\u00d3N Pelar las patatas\u00a0 y cortar\u00a0 rotas. ( como cachelos) Cubrir las patatas de agua (sin quedarnos muy cortos pues hay que pensar en la evaporaci\u00f3n y tendremos que &#8230; <span class=\"more\"><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/bloc.xarxa-omnia.org\/santroc\/2009\/10\/27\/receta-economica-patatas-ahogadas-con-color\/\">[Read more&#8230;]<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":208,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[58,114,36457],"tags":[36942,38060,38062],"class_list":{"0":"entry","1":"post","2":"publish","3":"author-pascalcj","4":"post-150","6":"format-standard","7":"category-activitats","8":"category-alimentacio","9":"category-receptes-cuina","10":"post_tag-cuina","11":"post_tag-recepta","12":"post_tag-recepta-economica"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bloc.xarxa-omnia.org\/santroc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/150","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bloc.xarxa-omnia.org\/santroc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bloc.xarxa-omnia.org\/santroc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bloc.xarxa-omnia.org\/santroc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/208"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bloc.xarxa-omnia.org\/santroc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=150"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bloc.xarxa-omnia.org\/santroc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/150\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bloc.xarxa-omnia.org\/santroc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=150"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bloc.xarxa-omnia.org\/santroc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=150"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bloc.xarxa-omnia.org\/santroc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=150"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}