Recetas de Alfonso
14 March 2011 — esclatAlfonso Ballesteros nos envia estas sabrosas recetas muy fáciles de preparar.
flan de melocoton.
ingredientes:
1 lata de kilo de melocoton en almibar
un sobre de jelatina en polvo.
preparación:
poner el almibar en un resipiente junto con la jelatina mesclar bien y poner al fuego segun intruciones en
el sobre. pasar el melocoton por la batidora. triturar bien juntar con la jelatina .berter en una flanera prebiamente
caramelizada. poner en la nevera para que se enfrie.
tarta de queso
ingredientes:
1 tarina de filadelfia
medio litro de nata liquidda.
2 sobres de jelatina en polvo
un cuarto litro de leche
150 gr de azucar.
preparación:
mesclar el queso, la nata y el asucar en un bol. y en un cazo poner la leche y la jelatina al fuego, cuando este mesclar con la nata y el queso. en una fuente poner caramelo liquido y cubrir con galletas verter todo encima y poner en la nevera.
